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Portillo

Cabernet Sauvignon

Elaborado con uvas de distintas parcelas de viñedos de Finca el Oasis, ubicados entre los 1050 a 1100 m.s.n.m. Estos viñedos fueron cultivados en el año 2004. Los suelos de las fincas son poco profundos, pedregosos, de excelente permeabilidad y bajo contenido de materia orgánica. Vides equilibradas, orientadas en sistema de espaldero en cordón bilateral, de baja producción. Eficiente control del riego por goteo y adecuado manejo de canopia para lograr una óptima madurez.

 


  • Temperatura

    16°

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